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cava brut

Signat Brut

D.O. Cava
Precio web
D.O. Cava
Grados
11,5º
País
España
Tamaño
75 cl.
Tipo de bebida
Cava
Variedades
Macabeu 30%, Xarel.lo 30%, Parellada 35%, Chardonnay 5%
Cava Brut color dorado pálido, de intensidad mediana con reflejos verdosos. Burbuja muy fina y persistente. Aroma afrutado (manzana y piña), a levaduras e hinojo. En boca burbuja de textura cremosa, buena acidez, al paso por la boca, manifiesta una buena estructura. Resulta frutal, con un final de boca ligeramente amargo que potencia el frescor. Postgusto largo.

Crianza:
Crianza de 24 meses sobre sus lías.
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