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cava brut

Jaume de Codorniu Brut

D.O. Cava
Precio web
D.O. Cava
Grados
11,5º
País
España
Tamaño
75 cl.
Tipo de bebida
Cava
Variedades
Chardonnay 50%, Macabeu 30%, Parellada 20%
Productor
Codorníu, S.A.
Cava Brut color oro pálido y su burbuja, fina y delicada, son las cualidades que despiertan los sentidos del paladar más exquisito. Fruto de nuestra tradición, su coupage es una refinada selección de las variedades Chardonnay y Parellada. Su sabor se prolonga y perdura en el paladar. Solemne y distinguido, su acusada personalidad enmarca delicados detalles y matices aromáticos brillantes y muy sugerentes.

Fermentación y Crianza:
Fermentación y envejecimiento en botella en contacto con las levaduras, entre 12 y 15º, temperatura de las cavas, hasta el momento del degüelle, cuando se expulsan las levaduras y Se añade el licor de expedición.
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