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Gramona Celler Batlle Brut Gran Reserva Brut 2006

Gramona Celler Batlle Brut Gran Reserva Brut 2006

D.O. Cava
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D.O. Cava
Año
2006
Grados
12º
País
España
Tamaño
75 cl.
Tipo de bebida
Cava
Variedades
Xarel.lo 70%, Macabeu 30%
Puntos Parker:
93
Puntos Peñin:
96
Productor
Gramona
Cava color amarillo pajizo con reflejos oro nuevo.
Nariz:
Con su excelente madurez y a la vez frescor, nos recuerda a la fruta blanca, francos destellos de hierbas aromáticas, pino, musgo de encina, vainilla, hojaldre, crema inglesa, frutos secos, tofee, praliné, orejones de albaricoque...
Boca:
Muy buena abertura en boca. Pequeña burbuja que a su vez nos deja disfrutar de una textura glicérica que nos sumerge una sensación de placer plena, corpórea. Expresiva vía retronasal que confirma la madurez y las notas de larga crianza de la nariz con un susurro de notas minerales. Postgusto largo con recuerdos a fruta.

Crianza:
Cava Brut Gran Reserva con crianza de más de 8 años en botella con tapón de corcho y con sus lías. Vino de terruño, La Plana, y una variedad básica, el Xarel.lo, lo convierten en una referencia entre los espumosos del Mundo.

Seleccionado como uno de los mejores 300 Vinos del Mundo por los gurús franceses M. Bettane y T. Desseauve.
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